Kursen är en halvdagsutbildning som förmedlar fördjupade kunskaper om filterkaffe. Vi går igenom grundläggande faktorer som påverkar filterkaffets smak, t.ex. kvarninställningar,
bryggtider, bryggtemperaturer och vattenkvalitet.
FÖRKUNSKAPER:
grundkurs eller liknande.
Kursen vänder sig till deltagare som behöver fördjupade kunskaper om filterkaffe för sitt dagliga arbete.
DATUM:
onsdagar, för aktuella datum se kalendariumet
