|
|
|
Fortsättningskurs kaffe
Kursen förmedlar fördjupade kunskaper om kaffe; de viktigaste producentregionerna, kaffemarknaden och provsmakning av olika regioner i ursprungsländerna. Deltagarna får blanda en egen kaffeblend och lära sig grunderna för att göra en espresso.
|
FÖRKUNSKAPER:
grundkurs eller liknande..
Kursen vänder sig till deltagare som önskar fördjupade kunskaper om kaffe. |
DATUM:
onsdagar, för aktuella datum se kalendariumet
TID:
4 – 6 timmar |
VIKTIGA MOMENT:
• Odlingsområden
• Kaffemarknaden
• Egen blandning
• Espresso
|
KURSAVGIFT:
1 000:- inkl lunch
Skriftligt prov, ger deltagaren ett intyg på genomförd Fortsättningskurs. |
|
|
|
|
|
